logo_белая

Калининград, Генерал-Лейтенанта Озерова, 4А

КУЛИНАРНАЯ СТУДИЯ «PRЕМИУМ»

Открой для себя новый уровень вкуса вместе с Кулинарной Студией «PREМИУМ»
«PREМИУМ» — мультиформатная кулинарная студия в самом центре Калининграда.

Мы предлагаем организацию классических банкетов или мероприятий, с захватывающим интерактивом, в виде мастер-класса, когда гости под руководством Шеф-повара самостоятельно готовят гастрономические шедевры.

Наша профессиональная команда поможет организовать свидание, девичник, день рождения или корпоратив.

0
квадратных метров
0
посадочных места в банкетном зале
0
человек вместимость для образовательных семинаров
0
рабочих зон для участников кулинарных мастер-классов

Мастер-классы в ноябре

23 ноября

23.11 | 19:00

Гастрономический ужин и винная дегустация «Еда&Вино» совместно с гастробаром «Соль» и винным бутиком «JOIA»

Шеф: Кристина Евдокимова Сомелье: Юлия Сафаргалеева

  • Судак и битые огурцы
  • Тартар из оленя и сливочный хрен
  • Гребешок со спаржей и черный трюфель
  • Спелая маракуйя
  • Утка и хойсин
  • Осьминог и свекольный гратен
  • Мисо брауни с сезонными ягодами


Стоимость:
5.990₽/ персона

*винное сопровождение (Рислинг)


* предварительная запись обязательна!
* количество мест ограничено
* отмена бронирования возможно только при предупреждении за 48 часов до мероприятия

26 ноября

26.11 | 19:00

Мастер-классе «Christmas Dinner» от шефа ресторана «Hoffmann» Дениса Новикова

Welcome:

— Свекольная корзинка с кремом дорблю и неркой гравлакс
— Хлебец с тартаром из оленины и маскарпоне с клюквой
— Черный волован с паштетом из фуагра и чатни из брусники

Мастер-класс:

  1. Зимний салат с имбирной тыквой, уткой и ликерным апельсином
  2. Филе синекорого палтуса, приготовленного на винной редукции с эстрагоном, брокколи и миндалем
  3. Японский хлопковый чизкейк с клубничным кули

 

Стоимость:

  • 3.990₽/ без алкогольного сопровождения
  • 4.990₽/ с алкогольным сопровождением

 

 * предварительная запись обязательна!
* количество мест ограничено
* отмена бронирования возможно только при предупреждении за 48 часов до мероприятия

Подарочные сертификаты

В нашей кулинарной студии вы можете приобрести подарочный сертификат любым номиналом с открытой датой.

МЫ УВЕРЕНЫ, что лучший подарок — это эмоции!

Наш Instagram

Актуальную информацию о мероприятиях и событиях в кулинарной студии «PRЕМИУМ», вы можете посмотреть в нашем Инстаграме!

НАМ ДОВЕРЯЮТ
Хочу такой праздник!

Мы перезвоним вам в рабочее время в течение часа.