logo_белая

Калининград, Генерал-Лейтенанта Озерова, 4А

КУЛИНАРНАЯ СТУДИЯ «PRЕМИУМ»

Открой для себя новый уровень вкуса вместе с Кулинарной Студией «PREМИУМ»
«PREМИУМ» — мультиформатная кулинарная студия в самом центре Калининграда.

Мы предлагаем организацию классических банкетов или мероприятий, с захватывающим интерактивом, в виде мастер-класса, когда гости под руководством Шеф-повара самостоятельно готовят гастрономические шедевры.

Наша профессиональная команда поможет организовать свидание, девичник, день рождения или корпоратив.

0
квадратных метров
0
посадочных места в банкетном зале
0
человек вместимость для образовательных семинаров
0
рабочих зон для участников кулинарных мастер-классов

Мастер-классы в ноябре

13 ноября

13.11 | 13:00

Детский мастер-класс «Вкусно и точка» (5+)

Для самых юных ценителей высокой кухни.

  1. Салат «Цезарь» с хрустящей курочкой
  2. Бургер с сочной котлетой из мраморной говядиной, свежими овощами и авторским соусом
  3. Нежный сливочный десерт «Панакота» с ягодами
  4. Классический лимонад «Мохито»


Стоимость: 1990₽

* предварительная запись обязательна!
* количество мест ограничено
* отмена бронирования возможно только при предупреждении за 48 часов до мероприятия

18 ноября

18.11 | 19:00

Мастер-класс «Gold Secret», от шеф-повара Double Rest и клуба UU Михаил Патокин (@mike_patokin)

Проведите незабываемо этот вечер пятницы.

  1. Легендарный салат с хрустящими баклажанами
  2. Нежный Гребешок с птитимом и пюре из корня сельдерея с муссом «Берблан»
  3. Десерт «Gold Secret»
  4. Апероль Шприц

 

Стоимость: 3490₽

* предварительная запись обязательна!
* количество мест ограничено
* отмена бронирования возможно только при предупреждении за 48 часов до мероприятия

19 ноября

19.11 | 19:00

Мастер-класс «Ужин в Париже»

Окунемся в атмосферу Франции с шефом Андреем Филатовым (@pricha.b.r.k)

  1. Фито салат с цитрусом, креветкой и соусом винегрет
  2. Скумбрия с сезонными овощами и сливочным соусом галандез
  3. Круассан со сливочной карамелью, стружкой миндаля и ягодами

 

Стоимость: 3290₽

* предварительная запись обязательна!
* количество мест ограничено
* отмена бронирования возможно только при предупреждении за 48 часов до мероприятия

25 ноября

25.11 | 19:00

Мастер-класс «Морепродукты и вино» совместно с дегустацией вин от винного дома.

Вместе с шефом ресторана «Балт» — Ахмедом Охуновым (@chefakhmed), вы приготовите:

  1. Сырный сет со свежими ягодами и орехами
  2. Устрицы с битыми томатами и соком юдзу
  3. Гребешки с осенней дыней и мандарином
  4. Мидии в сливочном соусе с хрустящим тарпином
  5. Кальмары в азиатском стиле

 

Стоимость: 4490₽

* предварительная запись обязательна!
* количество мест ограничено
* отмена бронирования возможно только при предупреждении за 48 часов до мероприятия

26 ноября

26.11 | 19:00

Мастер-класс, который точно оценят любители мяса.

Специально для вас креативный шеф ресторанов «Britannica Project» — Иван Шалдышов (@vaniashefcook) подготовил мастер-класс «Fire стейк».

  1. Тартар из подвяленной говядины с картофельным ростти
  2. Филе Миньон с обожженным баклажаном и луковым миссо (огненная подача🔥)
  3. Семифредо с белыми грибами и хрустящей меренгой


Стоимость: 4290₽
*МК сопровождается виски/красным вином

* предварительная запись обязательна!
* количество мест ограничено
* отмена бронирования возможно только при предупреждении за 48 часов до мероприятия

Подарочные сертификаты

В нашей кулинарной студии вы можете приобрести подарочный сертификат любым номиналом с открытой датой.

МЫ УВЕРЕНЫ, что лучший подарок — это эмоции!

Наш Instagram

Актуальную информацию о мероприятиях и событиях в кулинарной студии «PRЕМИУМ», вы можете посмотреть в нашем Инстаграме!

НАМ ДОВЕРЯЮТ
Хочу такой праздник!

Мы перезвоним вам в рабочее время в течение часа.