КУЛИНАРНАЯ СТУДИЯ «PRЕМИУМ»
Мы предлагаем организацию классических банкетов или мероприятий, с захватывающим интерактивом, в виде мастер-класса, когда гости под руководством Шеф-повара самостоятельно готовят гастрономические шедевры.
- Если вы ищете уютную, полностью оборудованную под съёмки или проведения своих мероприятий – у нас есть АРЕНДА СТУДИИ
- Если вы хотите что-то отпраздновать своей компанией – у нас есть БАНКЕТНОЕ МЕНЮ, в том числе и детское
- Если вы хотите примкнуть к кругу единомышленников – у нас есть открытые МАСТЕР-КЛАССЫ
- В нашей кулинарной студии вы можете приобрести ПОДАРОЧНЫЙ СЕРТИФИКАТ любым номиналом. Мы уверены, что лучший подарок - это эмоции!
- Мы можем вас накормить и на выезде, у нас есть свой КЕЙТЕРИНГ
Наша профессиональная команда поможет организовать свидание, девичник, день рождения или корпоратив.
Мастер-классы в марте
08.03 | 19:00
Гастрономический ужин и сопровождение авторскими коктейлями «Women’s day» совместно с рестораном «БАЛТ» и шеф-барменом «Matsu Izakaya & Roku bar»
- Amuse-bouche: тарталетка с форелью и копченым угрем
- Тунец с томаты и соусом из фиников
- Говядина с шпинатом и брокколи
- Морской судак с креветками и весенним ягодами
- Новый Красный бархат
- Конфеты ручная работа
Стоимость: 5.990₽/ персона
* предварительная запись обязательна!
* количество мест ограничено
* отмена бронирования возможно только при предупреждении за 48 часов до мероприятия
17.03 | 17:00
Мастер-класс по цветочной композиции и кулинарный мастер-класс «Spring vibe» совместно с цветочным бутиком «Tender flowers» и рестораном «HOFFMAN»
В программе:
- Авторские закуски от Шефа ресторана «HOFFMAN»
- Игристое сухое вино (Chardonnay)
- Кулинарный мастер-класс по горячему блюду от Шефа
- Мастер-класс по цветочной композиции флористов цветочного бутика «Tender flowers»
Стоимость: 6.990₽/ персона
* предварительная запись обязательна!
* количество мест ограничено
* отмена бронирования возможно только при предупреждении за 48 часов до мероприятия
21.03 | 19:30
Рыбный мастер-класс «PROSTO FISH» совместно с рестораном «Hartman»
Welcome:
- Тапас с лососем и маслом из чили перца
- Нежный гребешок с красной икрой
Мастер-класс:
- Тартар из лосося со спелым авокадо
- Мурманская треска со стручковой фасолью и соусом бернуазет
- Десерт «Pashtel-de-nata» из хрустящего слоеного теста с заварным кремом и ароматной корицей
Стоимость: 4.490₽/ персона
*разрешено приносить свой алкоголь — бесплатно
* предварительная запись обязательна!
* количество мест ограничено
* отмена бронирования возможно только при предупреждении за 48 часов до мероприятия
24.03 | 12:00
Мастер-класс «Breakfast Bliss» совместно с пекарней «ВДНХ»
Мастер-класс:
- Eggs Benedict с ароматным филе форели
- Французский омлет, приготовленный по традиционному рецепту
- Изысканные сырники со свежими ягодами
Завтрак сопровождается игристым вином или кофе
Стоимость: 2.990₽/ персона
* предварительная запись обязательна!
* количество мест ограничено
* отмена бронирования возможно только при предупреждении за 48 часов до мероприятия
28.03 | 19:30
Мастер-класс «Качели & Premиум» совместно с рестораном «Качели»
Welcome:
- Риет из копчёной форели
- Тартар из говядины с угрем
- Икра из печеных овощей
Мастер-класс:
- Фаланга краба с сыром страчателла и авокадо
- Запеченная Императорская устрица
- Морской волк в соляном панцире с зелеными овощами и молодым картофелем
- Сорбет из 5 цитрусов
Стоимость:
- 4.290₽/ без винного сопровождения
- 5.490₽/ с винным сопровождением
* предварительная запись обязательна!
* количество мест ограничено
* отмена бронирования возможно только при предупреждении за 48 часов до мероприятия
31.03 | 18:00
Мастер-класс «Baltic dinner» с рестораном «HOFFMAN»
Welcome:
- Лосось гравлакс, свекольный крем с релишем из огурцов
- Балтийский угорь, крем из авокадо и кешью на ремесленном хлебе
- Черный профитроль с тартаром из говядины и ферментированным перепелиным яйцом
Мастер-класс:
- Зеленый салат с лососем фламбе и соусом аоджисо
- Свекольное ризотто с креветками и шпинатом
- Мусс из молочного шоколада с клубникой и мятой
Стоимость:
- 4.790₽/ без винного сопровождения
- 5.990₽/ с винным сопровождением
* предварительная запись обязательна!
* количество мест ограничено
* отмена бронирования возможно только при предупреждении за 48 часов до мероприятия
В нашей кулинарной студии вы можете приобрести подарочный сертификат любым номиналом с открытой датой.
МЫ УВЕРЕНЫ, что лучший подарок — это эмоции!
Актуальную информацию о мероприятиях и событиях в кулинарной студии «PRЕМИУМ», вы можете посмотреть в нашем Инстаграме!
Мы перезвоним вам в рабочее время в течение часа.