logo_белая

Калининград, Генерал-Лейтенанта Озерова, 4А

КУЛИНАРНАЯ СТУДИЯ «PRЕМИУМ»

Открой для себя новый уровень вкуса вместе с Кулинарной Студией «PREМИУМ»
«PREМИУМ» — мультиформатная кулинарная студия в самом центре Калининграда.

Мы предлагаем организацию классических банкетов или мероприятий, с захватывающим интерактивом, в виде мастер-класса, когда гости под руководством Шеф-повара самостоятельно готовят гастрономические шедевры.

Наша профессиональная команда поможет организовать свидание, девичник, день рождения или корпоратив.

0
квадратных метров
0
посадочных места в банкетном зале
0
человек вместимость для образовательных семинаров
0
рабочих зон для участников кулинарных мастер-классов

Мастер-классы в феврале

08 февраля

08.02 | 19:30

Рыбный мастер-класс «Master Fish»

Welcome:


— Профитроли с нежным крабом
— Профитроли со слабосоленым лососем
— Профитроли с обжаренной креветкой 


Мастер-класс:


  1. Севиче из нежного лосося с соусом 
из спелой маракуйи
  2. Овощной птитим с хрустящим балтийским судаком и молодым шпинатом
  3. «Шоколадное искушение» — авторский торт от шефа 

 

Стоимость:

  • 3.990₽/ без винного сопровождения
  • 4.790₽/ с винным сопровождением

 

* предварительная запись обязательна!
* количество мест ограничено
* отмена бронирования возможно только при предупреждении за 48 часов до мероприятия

14 февраля

14.02 | 19:00

Гастрономический ужин и винная дегустация «Love story» совместно с рестораном «SEASONS»

Шеф: Курбан Мусаев

Сомелье: Зоя Баранова

— Amuse bouche

  1. Сибас / миндаль / кимчи
  2. Гребешок / кумкват / чимичури
  3. Телятина / огурец / брусничное понзу
  4. Лосось / укропный бëрблан / жженный чеснок 
  5. Чизкейк

 

Стоимость: 9.990₽/ пара

 

* предварительная запись обязательна!
* количество мест ограничено
* отмена бронирования возможно только при предупреждении за 48 часов до мероприятия

24 февраля

24.02 | 19:00

Мясной мастер-класс «HARTMAN & PREМИУМ» совместно с рестораном «Hartman»

Шеф: Петр Николюк 

Welcome:


— Тапас с ростбифом
— Тапас с томленой щекой

Мастер-класс:


  1. Салат с ростбифом и физулини
  2. Стейк филе Миньон с молодым картофелем
  3. Шоколадный брауни с кремом из вареной сгущенки

 

Стоимость: 5.490₽/ персона
*алкогольное сопровождение на выбор: красное вино или виски

 

* предварительная запись обязательна!
* количество мест ограничено
* отмена бронирования возможно только при предупреждении за 48 часов до мероприятия

25 февраля

25.02 | 14:00

Детский мастер-класс «Big Burger»

  1. Салат «Цезарь» с нежным цыпленком, свежей зеленью, сыром пармезан и  ароматными сухариками
  1. Сочный бургер с котлетой из мраморной говядины, свежими овощами, хрустящим беконом, сыром «Чеддер» и фирменным соусом
  2. Молочный коктейль на выбор клубничный/шоколадный/банановый
  3. Вау-мороженое приготовленное с помощью азота (настоящая магия с клубами пара в тарелке) 

 

Стоимость:

  • 2.490₽/ один ребенок
  • 4.290₽/ два ребенка
    *возрастное ограничение 5+

 

* предварительная запись обязательна!
* количество мест ограничено
* отмена бронирования возможно только при предупреждении за 48 часов до мероприятия

29 февраля

29.02 | 19:30

Азиатский мастер-класс «Asia time»


Welcome:

— Попкорн из креветок с пикантным соусом «Васаби»
— Профитроли с уткой и свежим огурцом

Мастер-класс:


  1. Тартар из говядины с хрустящими трюфельными гренками и азиатским соусом
  2. Салат с хрустящими баклажанами, томатами и кинзой
  3. Вок с жареной говядиной и овощами в кисло-сладком соусе
  4. Традиционный японский десерт «Моти»

 

Стоимость: 4.990₽/ персона
*разрешено приносить свой алкоголь — бесплатно

 

* предварительная запись обязательна!
* количество мест ограничено
* отмена бронирования возможно только при предупреждении за 48 часов до мероприятия

Подарочные сертификаты

В нашей кулинарной студии вы можете приобрести подарочный сертификат любым номиналом с открытой датой.

МЫ УВЕРЕНЫ, что лучший подарок — это эмоции!

Наш Instagram

Актуальную информацию о мероприятиях и событиях в кулинарной студии «PRЕМИУМ», вы можете посмотреть в нашем Инстаграме!

НАМ ДОВЕРЯЮТ
Хочу такой праздник!

Мы перезвоним вам в рабочее время в течение часа.