КУЛИНАРНАЯ СТУДИЯ «PRЕМИУМ»
Мы предлагаем организацию классических банкетов или мероприятий, с захватывающим интерактивом, в виде мастер-класса, когда гости под руководством Шеф-повара самостоятельно готовят гастрономические шедевры.
- Если вы ищете уютную, полностью оборудованную под съёмки или проведения своих мероприятий – у нас есть АРЕНДА СТУДИИ
- Если вы хотите что-то отпраздновать своей компанией – у нас есть БАНКЕТНОЕ МЕНЮ, в том числе и детское
- Если вы хотите примкнуть к кругу единомышленников – у нас есть открытые МАСТЕР-КЛАССЫ и КУЛИНАРНЫЕ КУРСЫ
- В нашей кулинарной студии вы можете приобрести ПОДАРОЧНЫЙ СЕРТИФИКАТ любым номиналом. Мы уверены, что лучший подарок - это эмоции!
- Мы можем вас накормить и на выезде, у нас есть свой КЕЙТЕРИНГ
Наша профессиональная команда поможет организовать свидание, девичник, день рождения или корпоратив.
Мастер-классы в марте
04.05 | 19:00
Мастер-класс «Bon appétit»
От ресторана «Мадам Буше»
Welcome:
Французские ремесленные сыры
Мастер-класс:
- Мидии по-бургундски в белом вине с хрустящим багетом
- Салат с нежной куриной печенью, ароматной печеной грушей со сливочным соусом из сыра горгондзола
- Красноперый морской окунь на гриле со стеклянным шпинатом и спелыми бакинскими томатами
- Ледяная красная роза со свежей клубникой и мороженым
- Винное сопровождение алкогольным или безалкогольным вином
Стоимость: 4.790₽/персона
* предварительная запись обязательна!
* количество мест ограничено
* отмена бронирования возможно только при предупреждении за 48 часов до мероприятия
11.05 | 19:00
Мастер-класс «SUSHI & MORE»
Шеф ресторана Мирбек Азимов
- Паназиатский салат с обжаренной говядиной в авторском тайском соусе
- Домашняя лапша с мраморной говядиной в фирменном соево-медовом соусе
- Ванильное мороженое, приготовленное с помощью азота, с карамелизованным бананом и хрустящими лепестками миндаля
- Алкогольное или безалкогольное сопровождение
Стоимость:
- 2.990₽/без алкоголя
- 3.990₽/с алкоголем
* предварительная запись обязательна!
* количество мест ограничено
* отмена бронирования возможно только при предупреждении за 48 часов до мероприятия
14.05 | 13:00
Детский мастер-класс «BURGER PARTY»
- Сочный бургер с котлетой из мраморной говядины, свежими овощами, хрустящим беконом, сыром «Чеддер» и фирменным соусом
- Классический лимонад «Мохито»
- Вау-мороженое, приготовленное с помощью жидкого азота (настоящая магия с клубами пара в тарелке)
Стоимость: 1.980₽/ребенок
* предварительная запись обязательна!
* количество мест ограничено
* отмена бронирования возможно только при предупреждении за 48 часов до мероприятия
20.05 | 19:00
Дегустация «Весенняя романтика»
Сомелье: Зоя Баранова
Вас ждет:
5 потрясающих вин, которые дополнят идеальное романтическое свидание или тёплый вечер в кругу близких и друзей.
И, конечно, для каждого вина будет создана специальная закуска от нашей студии «PREMИУМ», которая идеально оттенит все ноты напитка и подчеркнет ароматику каждого вкуса.
Стоимость: 3.590₽/персона
* предварительная запись обязательна!
* количество мест ограничено
* отмена бронирования возможно только при предупреждении за 48 часов до мероприятия
и
31 мая
24.05 и 31.05 | 19:00
Игра «MAFIA»
Ведущий — Ростислав Крупко
Однажды, Шекспир сказал, что вся жизнь игра. В этом случае, кто ВЫ в ней?
Может врач, который спас не одную жизнь или законопослушный гражданин? А может вы член опасного клана, который творит ужасные дела под покровом ночи?
Определять вашу судьбу будет только карта.
Стоимость: 2.000₽/персона
* предварительная запись обязательна!
* количество мест ограничено
* отмена бронирования возможно только при предупреждении за 48 часов до мероприятия
25.05 | 19:00
Гастрономический ужин «MATSU.IZAKAYA & PREMIUM»
Шефы Михаил Малов и Данил Широков
Вас ждём сет из 5 блюд и традиционный японский напиток:
- Амесбуш «Дзенсай». Зеленая спаржа, крем васаби, выдержанный сыр
- «Намамоно». Татаки из лосося, юдзу коши, бок-чой
- «Ширумоно». Мисо суп, дамплинги с морепродуктами
- «Якимоно». Дальнивосточный гребешок, лакто чилли-манго
- «Агемоно». Палтус, спаржа, коджи водоросли
- «Канми». Мотти/зеленый чай
Стоимость: 4.990₽/персона
*предварительная запись обязательна!
*количество мест ограничено
* отмена бронирования возможно только при предупреждении за 48 часов до мероприятия
28.05 | 18:00
Мастер-класс «Рыба моей мечты»
Шеф-повар Денис Новиков
Мастер-классы:
- Обугленный лосось с соусом юдзу понзу и авокадо
- Судак с терияки и соусом из вакаме
- Шоколадный мусс с крошкой из сабле
Welcome закуски:
- Тарталетка из ржаной муки с угрем в квасе
- Питерская корюшка с ледяным огурцом
- Треска под глазурью из авокадо
Стоимость: 4990₽/персона
*винное сопровождение
* предварительная запись обязательна!
* количество мест ограничено
* отмена бронирования возможно только при предупреждении за 48 часов до мероприятия
В нашей кулинарной студии вы можете приобрести подарочный сертификат любым номиналом с открытой датой.
МЫ УВЕРЕНЫ, что лучший подарок — это эмоции!
Актуальную информацию о мероприятиях и событиях в кулинарной студии «PRЕМИУМ», вы можете посмотреть в нашем Инстаграме!
Мы перезвоним вам в рабочее время в течение часа.